Seija jätti loistoreseptin mökin vieraskirjaan. Tämä on erinomaista esimerkiksi grillatun lihan kanssa – eikä voi epäonnistua!
Raparperichutney
2,5 dl raparperiä pieneksi saksittuna
1 pieni punasipuli
1 tuore chilipalko
1 rkl raastettua inkivääriä
2,5 dl hillosokeria
Keitetään hiljaisella 20 minuuttia. Tarvittaessa voi lisätä 2 rkl nestettä.
